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大排長龍,滿是聞香而來的民眾,跨越上百人 週末夙起,到底在排什麼?本來一年一度的台北傳統市場節開跑,今年有十間攤商pk傳統便當菜色,推出限量100個便當,民眾只要拿悠遊卡扣款50塊錢,就能把好滋味帶回家。xyzxyzxyzxyzxyzxyzxyzxyzxyz爽脆蔬菜,加一勺紅麴滷肉,香氣濃烈,這紅麴滷肉飯,取得本年人氣便當王。另一間便當店,則用慢火燉煮7小時的蹄膀,進口即化,擄獲饕客味蕾。舉行12屆的,台北傳統市場節,為了鼓勵外食族,到市場挖掘好味道,本年主題為傳統便當,參賽店家聲勢堅強,各家便當比一比永吉素食 的素滷味便當,選用9樣新穎蔬菜,號稱是,熟行人隱藏版美食。還有這間,兩撇雞肉飯的套餐,在地25年,遠近聞名,也是2017年滷肉飯鑑賞人氣王。而今年從眾多參賽者中,取得人氣獎的,馬師原創摒擋 紅麴滷肉飯,一份一百元,天天賣出上百個,老闆臉上喜悅藏不住。。台北傳統市場節,一屆又一屆打破民眾呆板印象,但願推行,在地文化。


本文引用自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10804150012100N/579
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